群馬県富岡市野上の『EKO(エコ)ちゃん菜園』は
減農薬、減化学肥料栽培の玉ねぎ、ニンジン、旬のお野菜を食卓へ直送します。

オキナグサ

☀Good Мorning☀

寒っぶ~~(((゚〰゚)))

昨日なの 夕刻から
なっから冷え込んだ

3月中に 初夏の陽気からの
だもんね
参るよ ふんとに(´△`)↓





オキナグサ ←やっと覚えた^^;





それ
もういっちょ


ミツエフラワーガーデンには
それこそ あちこちに増殖してる

聞くところによると
なかなか 珍しいらしいよ

ワタクシも 2年前くらいに
一株もらって植えてみたが
増殖どころか
あっちゅう間に 天に召された(–;)

やっぱ
見るだけのヒトね( ・∇・)


さて。




2番目に蒔いた 白オクラが続々発芽中♪♪

いい あんべぇだ





赤い花

なんとか絹さや ←ここまできても 覚えらんねぇ





こっちは スナップエンドウ

花がいっぺー咲いてきたよ

実がなるンは いつかなーo(^o^)o ワクワク





庭のフキ

はぁ いいだんべ





めんどくさいのより
食い気が勝るから

ちゃっちゃと 下ごしらえ

茎は 皮を剥いて 切ってから
塩を入れたお湯で茹でて アク抜き ←正解かどうかは知らんよ

最後に 葉っぱも茹でたら
こちらは 水にさらして 色止め

葉っぱを広げて重ね
クルクルと巻いて
よぉく 水気を絞ってから
細っかく切るの




はい、出来上がり~♪♪

茎の方は
マヨを油代わりに使って
鷹の爪、みりん、お醤油

葉っぱは
ごま油で炒めて
鷹の爪、炒りごま、麺つゆ

やってみれば 案外と簡単!?

こんなことを
朝からしてるので
畑に到着するのは10時^^;

まぁ いっかぁ
今だけなんだから

除草作業を開始して
小一時間ほどしたら
電話が鳴りマシタ

070…

知らん番号だが 出てみるか

「大河原さんですか!? 富岡郵便局です」
「今、ご在宅ですね!?」

あー再配達のアレね

「電話 転送だから 家にいないンですよ」

12時~14時指定してあったが
在宅なら 置いてこ、みたいな感じ

いっや
めんどくさいから
置いてってくれりゃあいいんだが
郵便局は おカタイんだいね


聞けば
家より近くにいるらしい

「近くの畑にいるから ここに来て下さい」

はっはー
そっちのが 助かるわぁ

12時前に戻らなくっていいンだし

ほどなくして
赤い軽バンがやって来ました

受け取りのサインをしたら

こーゆーのもあります、って

不在でも 置いてってくれる旨の申請をしとけばいいらしい

他の宅配さんは 置いてってくれるモンね

こんなシステムあるの知ってた!?




ゲット!

中身は「半田めん」

かなりの リピ率だわよ




左端にあるのが 半田めん

久しぶりの登場に
コボちゃんも 息子も 爆食べw




ネギボーズ




素揚げにもしてみた

んーーー

不味くもないが ネギ…かなぁ

あっそう
メインは
新たまフライよ~😋😋😋