群馬県富岡市野上の『EKO(エコ)ちゃん菜園』は
減農薬、減化学肥料栽培の玉ねぎ、ニンジン、旬のお野菜を食卓へ直送します。

いきなり初夏の陽気

Good morning!😊






山が萌えてきた!

こないだ雪が降ったと思やぁ
こんだぁ夏だよʅ(๑  ᷄ω ᷅ )ʃ

いまちっと優しく変化してくれると嬉しいんだけどね
過激なんだいね^^;


気温が上がれば ほらッ!





ワラビ、ドーン!




案外
こんなところの方が スっと伸びる

(拡大するとよくわかります)

何日か採ってなかったので
伸びて開いて 食べられない
普段なら捨ててくるようなのから

まだ芽が出たばっかで これから 大きくなるのまで

とにかくワラビなら 目に付いたのはぜんぶ採ってきた

祈るように計りに乗せてみる🙏🙏🙏

Max 1キロ計量の計りに「Error」

やったで!

1キロ超えたで!!

今年は「野生」の山菜では
放射能検査が必須

野生との区別が ビミョーなんさね

畑で 肥料をくれたりしてれば問題ないらしいが

我が菜園のワラビ畑は

畑だけど 肥料もなんもしてないし

まぁ 検査しとけば安心だし

ってことで検査には1キロのワラビが必要だったワケよ

(みんなワタクシの胃袋に入っちゃうんじゃないのよ)

週末に入ると森林組合での検査がしてもらえないかんね

結果が出るのに いちんちとかかかる場合もあるし

午後イチで 持って行って
2時間くらいで電話がきたー!

「Nodata」
不検出ってことですよん( ◜௰◝و(و “♪

これで安心して食べられますね

てか売れますね!

まぁ多少検出されても
ワタクシはどんどん食べますよ

数値超えのモノを
毎日1キロ食べ続けると
何十年か後に 何らかの影響が出る、かもしれない

っていう そんな数値で

「野生」のコシアブラやタラの芽が
実際に 出荷制限とかされてるのよ

映画が出来るそうですね

佐藤浩市サンが言ってましたね

福島は まだ何も終わってないどころか
これから始まるところなんじゃないか、と

(急にそんな引用する)

原発事故の影響は ホントに、、、

長くなりました

ちなみに県内のタケノコは全て「野生」との指示もございましたよ

ちっとぐれぇ食べたって何ら問題ないとは思いますが





ワラビにGOサインが出たので
アク抜きをする加工場のお掃除!

こちらは しっかり衛生管理を!

しばしワタクシの胃袋に収めてから
売り出そうっと(笑)





遮光!

忙しくなる前に完了!