群馬県富岡市野上の『EKO(エコ)ちゃん菜園』は
減農薬、減化学肥料栽培の玉ねぎ、ニンジン、旬のお野菜を食卓へ直送します。

箱詰め開始

オハヨウ~♪(´‥`)//

中休み3日目
強烈に猛烈に暑い(((;꒪ꈊ꒪;)))
なんなんだぁこりゃ~~~

っとに過激ですな(´・ω・`)

さて
箱詰めが始まりました~

といっても何の画像もなく

ほとんど準備はしておいたので
昨日は 扇風機を運んだくらいで

いざ!
とはいかんかった

何かね あれこれとやること満載で
ハウスに入ったんは10時

あかんですな(^^;)

「甘七」という品種

このコは大きくなるんだけども
ちぃっとアヤシイ

苗の時から 苦難の連続で良く玉ねぎになってくれたって言いながらも

ちぃっと弱いんか!?
天候のせいか!?
腐りがだいぶ多い

収穫の時も かなりはじいたケド
むむむむむ

丁寧に箱詰めするしかないですな


午後は万場平
収穫終わった畑にソルゴー播種

また一つ 仕事が片付いた♪♪






『麻婆ズッキーニ』

やっちまったなぁωω

大根やカブでもやっちまうけども

これ、イケる
彩りもいいっしょ

ごま油で ひき肉とネギを炒め
ズッキーニ投入

調味料は
オイスターソース
中華だし
生姜
豆板醤

辛くしてくれ、とのオーダーなので
山椒をたっぷり
水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり(*´ч`*)


さてさて。
今日という日がようやくやってきました

長かったですね…。

どんな処分になるのか

ただただ
信じています!